【奈良】だんご専門店DOUYA 堂屋へのみちのり


漫步在三條町,涼風與陽光讓身體很溫暖,停停走走的不知不覺就買了一袋子。經過DOUYA 堂屋へのみちのり,決定到裡頭去坐坐閒聊的,嘗一嘗だんご丸子。



DOUYA 堂屋へのみちのり的丸子嚴選了奈良當地出產的素材。選用了奈良縣產的米、醬油、きな粉和吉野葛粉,製作出來的丸子品質也比起一般外頭的丸子來的優質和更富有奈良味。

DOUYA提供了甜醬、醬油、きな粉、黒ゴマ、紅豆等不同口味,食客可依個人喜好選擇自己喜歡的口味,這裡一串丸子只需80-100円。

現點現烤的丸子。

點了兩種店裡熱賣口味來試試。

みたらしだんご 甘ダレ (1
100
)甜醬口味丸子是這裡的熱賣品,甜醬用了奈良特產醬油,再加入吉野葛粉調煮出濃稠的甜醬。甜醬口味丸子嘗起來醬油味不太明顯,但卻有股迷人的甜味,裹著丸子外濃稠的醬汁,讓丸子嘗起來口感更添濕潤軟糯。

みたらしだんご 醤油ダレ (1
100
)。丸子經烤過再沾滿店家特調的醬油再次放上烤爐上烤至焦香。醬油口味的丸子比起甜醬口味外形來得焦些,醬油味特出濃郁,嚼起來咸香,鹹度恰到好處,味道卻不會過於厚重。

店家貼心的端上了熱茶。

店內與店外都設有位子供客人用餐休息。

だんご専門店DOUYA 堂屋へのみちのり

住所:〒630-8224 奈良県奈良市角振町39-1

電話:0742-27-5305

営業時間:9時半~19時  定休日:水曜

JR「奈良」站中央出口出发步行5分钟

从近铁「奈良」站出发步行15分钟

http://www.dangodouya.com/

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