錦選港式特極點心

小王子總覺得…早上嘆茶是我們廣東人最值得驕傲的飲食文化﹐可以說是最基礎的﹐一大清早就會想到喝茶﹐點心…這些飲食文化發源地自廣州﹐但傳入香港後經過發揚光大而影響了全世界…
無論以前或現在…到茶樓﹐一盅兩件對於很多人來說都是一種樂趣…一邊享受點心一邊聊天看報紙…忙裡偷閑的﹐絕對是一種享受…
但現今傳統的茶樓更是少之又少了…茶盅…膽大﹐心細…點心車…這些畫面我想只能在童年記憶里才能回味…

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撇開什麼傳統點心﹐現在想找家不錯的茶樓都寥寥無幾…尤其大城堡一帶﹐以茶樓多聞名但沒有一家理想…

最近常造訪這家茶樓﹐發現這裡的點心大部份都不錯吃…最怕就是到茶樓吃點心必須抱著那冒險精神…因為這盅美味又不知下盅是什麼味道的心情…靠﹗~~這樣很累啦…

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海鲜賣…海鮮蠻新鮮…皮也很Q不會太厚…

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海鲜餃…

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水晶包…

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蝦餃…這裡的蝦餃不錯吃…蝦很新鮮…

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我常說燒賣是一家茶樓的靈魂招牌…也是基本功…這裡的燒賣蠻鮮的…豬肉和蝦肉餡的比例很好…口感適中…沒有誰搶過誰…相輔相成…

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烧賣饺…

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青口…不那麼喜歡青口的味道…

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甜辣腐卷…

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蒸排骨…

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鸡脚…小王子超愛這裡的雞腳的…燜得很綿又入味…每次總至少吃一盅…

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嘛麦排骨…味道不錯…不像外面一般的嘛麥排骨那樣死甜…但吃多還是會膩…

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糯米鸡…

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荷叶糯米饭…

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荷叶糯米饭…

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皮蛋瘦肉粥…

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炸醸茄子…

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叉烧角…叉燒內餡很好吃…濕潤度很夠﹐口感不會柴柴的…

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芋角…炸得很酥脆又不會吃油﹐但不太喜歡內餡的味道…如換成叉燒角內餡會很棒…

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起司芋蝦角…芋角里包有起司…口感蠻不錯的…

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沙拉虾卷…不知為何﹐差不多每家沙拉蝦卷的麵衣都是很厚的…

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炸鱼卷…

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叉烧包…很好吃…外皮有嚼勁﹐吃起來帶點甜…配上裡頭的燒角餡…很配一下的…

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椰絲芋泥糕外皮有點硬…不那麼好吃…

Restaurant Kam Hin 錦選港式特極點心

电话 : +603- 7982 5110
地址 : 32G,34G,36G, Jalan 1/116B, Kuchai Entrepreneur's Park, 58200 Kuala Lumpur, Malaysia.

《美味小王子推荐》: 蝦餃﹐烧賣﹐鸡脚…

满意之处 : 這裡沒有傳統茶樓的味道﹐但食材算新鮮…點心都蠻夠味的…
不满意之处 : 週末客多﹐點心很快被搶空﹐服務也變差些…如要好好嘆回壺茶和來幾盅點心得話…還是避開人潮…

食物份量:
味道 :
菜式选择:
服务 :
上菜速度:
价钱 :
环境 :
新鲜感 :
推荐指数:

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11 thoughts on “錦選港式特極點心

  1. carmen

    wah!!!!you eat so much thing ar??can fininsh or not??if
    cannot then next time call me go and help you finish…haha

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  2. Pink10207

    我來回訪的 =))))

    WOO
    你的網誌都是美食 (((拒看
    好想吃… (((流口水
    OH NO減肥中
    不要誘惑我ˊˋ

    Reply
  3. gill gill

    小王子你好, 我名 gill gill, 是penang food blogger, 蛮高兴能找
    到华语foodblog. 我正想把我的English blog 转回华语,那才能完全
    表达我对食物的评语。希望能再次加入华语blogger的列车!

    Reply

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