六月又是忙碌的季节，忙著新书忙著写稿，忙著把手头上的工作处理掉。一日复一日忙碌的步调，我们逐渐对生活失去了动力与兴趣，为了更好地将来还是得把每天的日常给过好。我的日常很简单，上班下班，下厨吃饭，打扫家里。很多时候在这简单的日常里，逛大卖场是我的兴趣之一，购买日常用品之馀还可以减压。减压也许听起来有些誇张，但每每在想新食谱时我都会到家里附近的AEON BiG去慢慢逛，看著架子上的食材商品，这都是我食谱灵感来源之一。

昨天在AEON BiG入口处发现了近期推出的de Chef cookware换购优惠展示，你看看那黑色与红色的搭配，高雅又不失时尚感，与我家那冷色系的厨房完全就是绝配！哥是个锅具控，不带上一两个锅具回去好像说不过去，哈哈。

想当个精明消费者就一定要以AEON BiG 会员享用各种好康优惠。 切记每个月第二周的周日Special Thank You Members Day及二十八日Thank You Members Day消费任何数额都可以享有5% 折扣于所有商品哦!

AEON BiG的海鲜肉类新鲜，选择多样化。

其实我还蛮爱AEON BiG的新鲜咖啡豆，这里你可以选择喜欢的咖啡豆然後服务员会代磨。

薯片零食有促销，加上世界杯的季节，不带上半车就真的过意不去了。

忙碌生活还是需要好好爱惜自己，在大鱼大肉的日子也要学会早谷自己的饮食健康。Mid Valley 的AEON BiG 还设了药妆部，而且产品选择蛮多的价格也合理。

洗衣液有优惠，先扛个两瓶。

一开始是被那de Chef cookware短片给吸引到，锅具这东西从来就不嫌多，哈哈。

De Chef cookware 宣传短片：https://www.facebook.com/MYAeonBig/videos/2251392848211908/

De Chef cookware一组共有5款不同尺寸的锅，de Chef cookware价格只从RM47起。

换购de Chef cookware的条规很简单，只需在AEON BiG 消费满RM30就可以获得一张贴纸，收集满五张贴纸就可以换购de Chef cookware一个。

另外只要购买任何相关参与此活动的品牌商品，还有机会获得额外贴纸。

更多相关详情：http://aeonbig.com.my/cookware

就这样买了一车的日常用品，我终於存到了10张贴纸换购了两个锅子。这次先把24cm平低锅和24cm汤锅带回来，下一次再换购其他的。

锅子除了外观外，实用性才是最重要的。de Chef Cookware的锅具均采用ECOLON – 全天然不粘塗料，这材质耐用，耐划伤，而且防粘。Ecolon是不含PTFE的不粘锅表面塗层，所以是更环保和健康的材质。

24cm Casserole with Glass Lid (5 Stickers + RM84.80) 。会选择这锅绝对是因为他那深度和大容量，完全适合煲汤的我，而且深锅的好处是你在炖煮东西是不会有溢出的烦恼。

双耳手柄，隔热防烫，

看看这透明玻璃盖子，外围包裹了层防滑耐热的矽胶，玻璃盖子可以让你在烹饪过程中轻松掌握食物的进度，完全不用再叁不五时的把锅盖掀开这麽麻烦了。

透明玻璃盖还很贴心的设计了两个排气口，这方便在烹煮时排气也可以当导流口使用。

磁通複合锅底，煤气电磁炉都适用，最重要是导热均匀，节能省时。

24cm Frying Pan (5 Stickers + RM47.00)。这size的平低锅真的很方便好用，我最常就是用来弄早餐，然後连同锅子一同上桌。

这手柄的设计曲线，握起来舒适防滑。

表面不粘水和油脂材质，清洗起来也丝毫不费力。

既然带了锅子回来，哪有理由不开锅玩一下的。午餐就用了新锅炖了一道汤和烤鸡肉串。

萝蔔苹果鸡汤

材料:
全鸡腿 3个
萝蔔 2根
苹果 1颗
洋葱 1颗
水 2毫升

作法：
1. 将鸡下锅川烫，滤干备用。
2. 将水倒入锅中。

3. 将所有材料放入锅中。

4. 以大火煮滚後，盖上锅盖转小火煲约1.5小时，加入盐调味即可。

 

烤鸡肉串

材料:
鸡胸肉 200克
红椒 半颗
黄椒 半颗
洋葱 半颗

作法：

1. 将鸡肉，红黄椒和洋葱切成小块状。
2. 用竹籤把鸡肉，红黄椒和洋葱给串起。
3. 撒上盐和黑胡椒醃製5分钟。

4. 锅中倒入1大匙橄榄油。
5. 将鸡肉串放入，煎至金黄即可。

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