[澳門] 營地街市

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了解一個城市最好的方法,就是逛菜市場,一方角落勾勒生活樣態。我很喜歡逛菜市場,菜市場里除了藏了不少美食外,還會讓你發現不少你平時少見或最當季的食材與味道。那天起個早,為了怕趕不及集合時間所以就把到紅街市的念頭給打消。慶幸的是入住飯店步行不到10分鐘就有個營地街市。營地街市監獄1949年,但在1996年開始重建直到1998年才有了現在的營地街市市政綜合大樓。發現澳門的菜市場或街市營業時間和其他國家有些不同,這裡的攤販一般都會在7:30am才開始擺攤,抵達是還未八點,擺攤的攤數不多人潮也偏少,比起一般人潮鼎沸的街市這裡卻多了種悠閒的氛圍。

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底層,一二三樓都是菜市場,熟食中心也在三樓。

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海產攤。

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豬肉攤。

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臘味。

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牛肉攤。

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雞肉攤。

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雞血。

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雞爪。

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生鴿子。

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蔬果攤。

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其實澳門食材價格都偏高,所以一部分澳門人都習慣往返珠海買菜。

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一朵朵的雪耳好漂亮。

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一般常見遊客到營地街市是為了到三樓覓食,可是上樓前建議可以逛一逛菜市場,會是不同的體驗。

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三樓的熟食中心,攤數不會特別多但好吃的也不少,有那勝記咖啡、梓記牛雜、平記煲仔飯、池記麵家。

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可惜造訪時只有勝記咖啡在營業,我的牛雜和煲仔飯啊!下次一定要吃到。

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已超過50年老店的勝記咖啡,採用了煲製中藥的瓦煲來煮咖啡或茶,據說這樣能把茶或咖啡的味道給逼出來。

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辣魚包 $17,很喜歡加熱后看似扎實卻酥脆的麵包,很簡單很樸實的味道。

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凍瓦煲奶茶 $15,奶茶還蠻不錯喝的。

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營地街市                  

地址:澳門營地街市市政綜合大樓三樓

時間: 街市部分開放時間:早上07:30至晚上20:00

澳門 Macau: http://squallcuisine.com/?cat=75

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