了解一個城市最好的方法，就是逛菜市場，一方角落勾勒生活樣態。我很喜歡逛菜市場，菜市場里除了藏了不少美食外，還會讓你發現不少你平時少見或最當季的食材與味道。那天起個早，為了怕趕不及集合時間所以就把到紅街市的念頭給打消。慶幸的是入住飯店步行不到10分鐘就有個營地街市。營地街市監獄1949年，但在1996年開始重建直到1998年才有了現在的營地街市市政綜合大樓。發現澳門的菜市場或街市營業時間和其他國家有些不同，這裡的攤販一般都會在7:30am才開始擺攤，抵達是還未八點，擺攤的攤數不多人潮也偏少，比起一般人潮鼎沸的街市這裡卻多了種悠閒的氛圍。

底層，一二三樓都是菜市場，熟食中心也在三樓。

海產攤。

豬肉攤。

臘味。

牛肉攤。

雞肉攤。

雞血。

雞爪。

生鴿子。

蔬果攤。

其實澳門食材價格都偏高，所以一部分澳門人都習慣往返珠海買菜。

一朵朵的雪耳好漂亮。

一般常見遊客到營地街市是為了到三樓覓食，可是上樓前建議可以逛一逛菜市場，會是不同的體驗。

三樓的熟食中心，攤數不會特別多但好吃的也不少，有那勝記咖啡、梓記牛雜、平記煲仔飯、池記麵家。

可惜造訪時只有勝記咖啡在營業，我的牛雜和煲仔飯啊！下次一定要吃到。

已超過50年老店的勝記咖啡，採用了煲製中藥的瓦煲來煮咖啡或茶，據說這樣能把茶或咖啡的味道給逼出來。

辣魚包 $17，很喜歡加熱后看似扎實卻酥脆的麵包，很簡單很樸實的味道。

凍瓦煲奶茶 $15，奶茶還蠻不錯喝的。

營地街市                  

地址：澳門營地街市市政綜合大樓三樓

時間: 街市部分開放時間：早上07:30至晚上20:00

澳門 Macau: http://squallcuisine.com/?cat=75

1,068 total views, 2 views today