[吉隆坡] Sector 7 – Seafood Fiesta

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隨著越來越多住在區域開設了商圈,就連Puchong都很少去用餐了。也因此Setia Walk人潮也大不如前,但之前週末受邀到Puchong Setia Walk 的 Sector 7 去用餐,發現這里原來還有不錯的酒吧和美食。

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人造水池旁的Sector 7用餐區,算得上是這裡最有氣氛的位置。

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Sector 7近期推出了 Seafood Fiesta 手抓海鮮,而且別以為酒吧沒有好吃得那你就錯了。手抓海鮮克單點也有套餐,所以絕對可以客製化。醬汁方面有X.O.,Spicy Seafood,Lemon Cream,X.O. & Spicy Seafood 四種口味供選擇。

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Calamari Rings 炸花枝圈 RM22。

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Deed Fried Soft Shell Crab 炸軟殼蟹 RM17。

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Salted Egg Chicken Wings 鹹蛋雞翅 RM26。炸得酥脆的雞翅,裹上一層鹹蛋,咸香咸香的完全就超下酒。

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Golden Octagen Set RM459,可供 6-8人食用。Golden Octagen Set裡頭包含約1kg的印尼螃蟹,4隻大頭蝦,1.5kg 蛤蜊,30隻小花枝,蝦子和扇貝。另外配料也有法式麵包,玉米,茄子和烤馬鈴薯。這一次廚師為我們準備了X.O. & Spicy Seafood 與Lemon Cream 兩種口味的海鮮。

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奶油檸檬醬汁口味味道較為清爽,醬汁用來鮮奶油、蒜末和起司調製出來的白醬,很適合用來蘸麵包享用,也是很適合不嗜辣的朋友。

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建議先品嘗這口味較溫和的檸檬奶油醬海鮮在品嘗辣味的。

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X.O. & Spicy Seafood醬都是廚師特調的醬汁,X.O. 醬里採用了蝦米、乾辣椒等辛香料撈熬製; Spicy Seafood用料更複雜些,有辣椒,蔥蒜,香茅等辛香料。將兩種不同風味的醬汁結合,綜合了兩者的優點。

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辣度適中的香辣X.O海鮮醬,搭配新鮮海鮮,一手啤酒一手抓著海鮮豪邁的嗑下去,這樣的午後很爽快。

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茄子與烤馬鈴薯塊和海鮮都很搭。

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法式麵包。

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吃海鮮當然少不了啤酒,而且隨Seafood Fiesta 套餐還可以以優惠購買Carlsberg ,5瓶 RM35 或10瓶 RM60。

Sector 7 – Seafood Fiesta

地址: B-11-G, Blok B, SetiaWalk, Persiaran Wawasan, Pusat Bandar Puchong, 47160 Puchong, Selangor, Malaysia.

電話: +06010-899 3535

營業: Thu – Sun 04:00pm – 02:00am ; Fri & Sat 04:00pm – 03:00am

網站:https://www.facebook.com/sector7seven/

中華、台式、海鲜料理http://squallcuisine.com/?cat=54

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