陳家過年零嘴

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過年過節必備的就是零嘴…不必擔心除夕守歲太無聊,和家人一起來盤菓子或餅乾,在年節時不論是看電視或者和三五好友聊天、喝啤酒或配可樂都是絕佳的配角…今年陳家的零嘴可分為5大幫派…陳媽﹑台灣﹑印尼﹑泰國和馬來西亞…

陳媽過年特製零嘴。。。

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一盤只得48片精準切法…造型特別…味道一流的陳媽千層糕…

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Mung bean Cookies 绿豆曲奇饼…

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Peanut Cookies 花生曲奇饼…花生曲奇饼就是要吃到那實在的花生而非那麵團…

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糬粉饼…喜歡擺在口里…不必咀嚼…讓它慢慢在口里化開的感覺…

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Pineapple Cookies 黄梨曲奇饼…

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Sesame Cookies 芝麻曲奇饼…在公司很受同事歡迎的芝麻餅…

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Macadamia Chocolate Cookies 夏威夷豆巧克力曲奇饼…夏威夷豆和巧克力的相遇…擦出了漂亮的火花…口感更香脆…更附層次感…

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Chocolate Cookies 巧克力曲奇饼…

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鷄仔饼…

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Spicy mini roll 辣味虾米卷…

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Arrowroot chips…小王子本身卻對這脆片不怎麼感興趣…

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Egg Crisps 蛋卷…

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Ribbon Twist 蝴蝶结饼…

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Murukku 姆鲁古…

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小金魚鷄蛋糕…

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鯉魚鷄蛋糕…

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總是喜歡在飯後或打牌時間來碗那冰冰的…冰银杏龙眼甜汤…

台灣零嘴。。。

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寒天靚彩菜…

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一盒共有三種口味…白桃﹑櫻花和青梅口味…

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Mixed Vegetable Chips 野菜…

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Yam Chips芋頭条…

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Oyster Mushroom Chips 秀珍菇…

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Shiitake Mushroom Chips 芥茉香菇…

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日式麻糬…

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一盒五种口味…芝麻﹑山藥﹑花生﹑绿茶和原味口味…

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日式麻糬…

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一盒五种口味…芝麻﹑芋頭﹑花生﹑绿茶和原味口味…

印尼零嘴。。。

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Coconut Cookies 椰子曲奇饼…從印尼帶回來的椰子餅很香而且還可以嚼到那椰絲…

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Spicy Cashew Nut 辣味腰豆…也是從印尼帶回來辣味腰豆…外皮很脆…不會很辣…很下酒…

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Peanut…在印尼很有名的炒花生…這不是從印尼帶回來的…而是家裡的庸人弄的…這道花生製作工序複雜費時…但都是值得的…完成的花生…多了份香料味…和格外香脆…

泰國零嘴。。。

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Egg Crisps 蛋卷…這蛋卷裡頭加了肉鬆和蔬菜葉…吃起來還蠻不錯的…

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Pistachio 开心果…

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Cashew Nut 腰豆…

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魷魚…

馬來西亞零嘴。。。

忽然發現﹐原來過年過節大馬的零嘴都不怎麼吸引得了小王子…是因为那味道不符合…還是那選擇性…或是我要求過高了呢﹖幸好還有一种零嘴是小王子每年必買的…那就是肉幹…
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霸王雞粒…

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切片豬肉乾…

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豬肉乾…

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27 thoughts on “陳家過年零嘴

  1. pooityng

    so variety, and i remember some of the items also available last
    year… thank you so much for letting me to try 陈妈糕饼!:)

    Reply
  2. fly

    你家也太多東西吃了。。你家在那裡?
    我過去跟陳媽媽拜年好了。。。呵呵
    那個kuih mang ket這麼那麼可愛﹗﹗
    [版主回覆 02/03/2009 23:19:03]我家鄉在吉打而已…
    你还有空来拜年吗???
    你不是忙着和"蛇"拜年吗…呵呵

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  3. Chris

    我喜欢千層糕。。
    全部都是买的吗?
    [版主回覆 02/04/2009 07:14:19]陳媽過年特製零嘴。。。是陳媽自己弄的。。。包括千層糕。。。

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  4. bin19

    好多零嘴喔~
    (口水直流…)
    版主家真是太厲害了~
    羨慕啊~
    祝版大新春愉快
    牛年行大運喔 ^^

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  5. shell

    嘩..真@很多小食..我在家吃了一個星期餅干+炸食,現在有點生病了^^
    [版主回覆 02/04/2009 22:40:47]我喉咙也痛了两天…但就是忍不了口~~

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  6. judy0006978

    好棒
    這些食物
    尤其是 Coconut Cookies 椰子曲奇饼 冰银杏龙眼甜汤 鯉魚鷄蛋糕…

    台灣的食物不吸引我 哈 也許是因為比較常看到: )
    [版主回覆 02/04/2009 22:38:51]我超喜欢台灣的伴手礼…全都包装得美美的^^

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  7. su

    我每年都好期待小王子带来的。。。有幸尝了下面这几样超水准的。。。
    外头真的找不到的哦。。。真是谢谢你和陈妈。。。

    绿豆曲奇饼 – 吃完了过后满嘴都是香香的青豆味。。。比别人买的还要
    好吃很多很多。。。
    花生曲奇饼 – 像绿豆曲奇饼一样。。。口感是幼,滑,香。。。非一般
    的花生曲奇饼。。。
    糬粉饼 – 我本人干了一小盒。。。我通常吃到的糬粉饼是干到会啃到那
    种。。。多多少少会有些抗拒。。。但,陈家的就是不同。。。就是能够
    慢慢在口里化開。。。我好喜欢也。。。
    芝麻曲奇饼 – 好好吃。。。我们就不停的吃。。。结果咧。。。弄到个
    个都开始喉咙痛了。。哈哈。。。
    夏威夷豆巧克力曲奇饼 – 好吃到我偷偷地将它藏起来了。。。
    鷄仔饼 – 听别人说好吃过怡保,我没吃过怡保的。。。不能比较。。。
    但肯定是我吃过最好吃的。。。
    蝴蝶结饼 – 这更不用说。。。开封的第二天。。。整桶已经空空了
    也。。。超受欢迎的。。。
    [版主回覆 02/05/2009 21:07:29]夸奖了…蝴蝶结饼给那肥荣吃完了还吵着叫我天…=-=|||

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  8. jun1016

    光是看看就觉得我会肥很多,吃就。。。。。。。

    我很有兴趣知道那个layer cake的做法。
    感觉很多功夫。
    [版主回覆 02/05/2009 21:27:14]那千層糕是我家陳媽独門秘方…但只可以告诉你真的超费功的…

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  9. kAishi84

    哇 你家的年饼真是让人目不暇给
    尤其是那个千层糕做得好特别
    你妈妈真厉害

    没有去你家拜年真是一大损失
    哈哈
    [版主回覆 02/05/2009 21:09:51]明年记得早点告诉我…我还可叫陳媽煮一桌请你吃…^^

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  10. Anonymous

    請問那個蝴蝶結餅,您出版的書裡,是否有餅皮的配方?
    謝謝您
    [版主回覆 02/11/2013 07:56:39]蝴蝶結餅是沒有收入在我的書裡。

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