[吉隆坡] Chef’s A-List Malaysian Feast @ Nook Aloft Kuala Lumpur Sentral

這土地有著許多的不美，但也藏著不少的美。總認為各族和諧，只是小時候課本上的說法而已，若撇開利益，相信會是和諧的。雖有不美，但這土地的飲食文化倒撞激出了獨特的文化與美味。從一個人一天的飲食習慣來看，在這土地上的我們，一天下來可是至少吃了2-3種不同的料理，中華料理，馬來料理，印度料理，娘惹料理，泰國料理，這皆常見而且早已不被稱為一鍋料理。或許我們反復學著拖妥協與和諧，但料理的和諧與融合早就比我們成熟的多了。一晃又是一年，農曆年過完數月又是馬來友族的過年，叫人開心的也許是那公假，但最叫人期待的更是馬來過年前那整整一個月的齋戒月市集。這市集，也唯獨在齋戒月期間才會出現，大部分都以吃的為主，而且這也是一次過可以品嘗各種不同的馬來料理。

我愛逛齋戒月市集，愛買一堆的食物糕點。除了這些遍佈各區的齋戒月市集外，飯店餐廳也會推出相關的自助餐或套餐等相關活動，所以這可是馬來人獨有的飲食文化之一。上星期受邀出席了Nook Aloft Kuala Lumpur Sentral 的Chef’s A-List Malaysian Feast 齋戒月自助餐推介禮。Chef’s A-List Malaysian Feast 齋戒月自助餐只限6月22號至7月16，價格只需RM110。

*Book Early! A-list Malaysian Feast buffet is priced at RM110nett per person and early bird is available from 1 May until 21 June at RM90nett for 30 vouchers and below and RM80nett for 31 vouchers and above! Chef’s A-List Malaysian Feast is available from 22 June till 16 July 2015.

Chef’s A-List Malaysian Feast 齋戒月自助餐以馬來料理為主，所以齋戒月期間可以和一班同事或朋友前來聚餐，又或是帶些國外朋友來嘗試一下馬來料理，都是不錯的選擇。