兜兜轉轉,有時太常出現在一個區域覓食,會有種讓人恐怖的過度熟悉感。這應該是去年年末時造訪的韓國炸雞店,就以為太常出現在那裡的街道上,所以很難忽視那剛開的店鋪,畢竟那裡也就只有那麼幾條街而已。Chicken House치킨하우스,其實在這城市來說不算新,因為他們第一家店是在Ampang區,而且也營業了有那麼幾年。也因為近幾年韓國人陣營轉換遷移的關係,所以難免會有不少韓式料理餐廳想到Solaris這一區分一杯羹。雖說店面大大寫著Chicken house,但他們除了炸雞外還有提供部隊鍋,而Ampang總店菜單選擇會更多。
辣味炸雞 RM27.00。他們家的炸雞外皮還蠻脆口的,但size不大。雞肉不會太老,醃製也蠻入味的,配上裹在外層的辣醬很不錯吃。他們家炸雞還有提供外賣服務,但只限Solaris區域而已。
部隊鍋 부대찌개,價錢有點忘了,兩人份應該是差不多RM40左右,而且最少是兩人份。
RM40兩人份的部隊鍋,說真的有那麼一點貴。食材方面就只是那泡菜、茄子豆、年糕、通心粉、香腸片、午餐肉、豆腐、青蔥等而已,而且份量並不多。
服務員會將高湯倒入鍋中,加入辣醬后等著鍋慢慢燒開。火紅的部隊鍋湯頭,辣度是有但不是那麼濃郁,所以自己偷偷加了泡菜進去。
Chicken House치킨하우스
地址:15G, Jalan Solaris 4, Solaris Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur, Malaysia.
電話: +6011-1633 5812
營業: 12:00pm-01:00am; (Closed on Monday)
日韓料理: http://squallcuisine.com/?cat=51
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部隊鍋怎麼沒有起司片的?