[曼谷] Summer Street

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工作是為了生活,但錢這東西,其實夠花就好。當你在一個工作環境下,開始覺得透不過氣,有時甚至不知為何而忙的時候,是時候好好去面對這時候是自己想要的生活方式。還記得那天,朋友兼同事忽然冒出的那一句,她說:我很久沒看見你笑了,是不是是時候該離開這裡了?。或許這聽起來很簡單的問候,但當你臉上失去了笑容,其實你也逐漸迷失了自己。那天,毅然的辭去工作,心想就讓自己任性一次吧,不然留著的也是失去靈魂的軀殼而已。離職后買了張隔天啟程回曼谷的機票,就這樣拋下一切飛回去了。曼谷,可以狂歡可以暢遊狂買,但卻讓我有份額外的熟悉與自在感,這或許都是泰瘋的一個藉口而已吧,哈哈。

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回到那熟悉的城市,辦好入住手續,睡個午覺去。以最自在沒有束縛的步調,繼續我的曼遊。之前因為偶遇,開始愛上了Ari這地區,覺得這裡與Thonglor區有點類似,但以當地年輕人居多,而且很多咖啡館餐廳酒吧都在BTS可步行到達的範圍內,很方便,最重要是少了那遊客的臉孔與喧鬧。

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最近Ari區里有個開業不到一年的餐車,而且更在短期內引起了關注。在這鬧區的大街上,轉進那小巷子里你會發現不一樣的風景。Summer Street由三位不同背景的好友所創辦,主要是販賣著海鮮燒烤和啤酒。三人的背景竟然是平面設計師,產品設計師與網頁和動畫設計師,簡陋巷子一角,結合了三人的設計巧思,這應該是我在曼谷見過最不一樣且很有美式感覺的路邊餐車。

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Summer Street 絕對是近期火紅的排隊人氣美食,所以想造訪建議可以將時間提早一些。因為桌位有限,加上燒烤這東西很耗時,一等還真的會等蠻久的。

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這裡除了新鮮海鮮燒烤外,喜歡喝上兩杯的朋友也可以來這裡坐坐,另一種日式居酒屋fu~ 而且平日很多下了班來小酌幾杯的上班族造訪。

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一般都會點上一份海鮮拼盤,然後可以依個人喜好外加單點。

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飲料菜單,啤酒等酒精飲料只有五點后才開始提供。

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點了餐,服務員會把一整個已燒紅的炭爐端上,而且這裡的桌椅都小小的,記得別燙到。

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餐具,剪刀,夾子都放在桌上的桶子里,而且絕對別把那一小瓶的海鮮醬油給忽略掉,這醬油很鮮美,搭配海鮮還真的很搭。

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店家特製的蘸醬,由青辣椒,蒜頭,魚露等調味而成。蘸醬的辣度真的很過癮,酸鹹度適中,用來蘸花枝與大頭蝦最適合。

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生蠔หอยนางรม 80THB。在等著海鮮烤熟前,忍不住點了顆生蠔來補一下。當看著那生蠔時,心想這也未免太大了吧,感覺有那麼點過份。將酸柑往生蠔上擠,然後豪氣的一口往嘴裡倒,生蠔因為新鮮所以沒有讓人惡心的腥味,口感飽滿多汁,這價格是值得的。

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海鮮拼盤(小) ชุดอาหารทะเล 399THB。

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點了小份的海鮮拼盤,這份量可供1~2人食用。竹籃里有一隻大花枝,三隻大頭蝦,四隻扇貝,四隻青口,與一堆的螺和雪蛤。這份量來說算是蠻值得的,外頭遊客地區一隻烤花枝都要80-100THB了。

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無需多餘的調味料,就這樣用炭火慢慢將海鮮烤熟。看著那慢慢變橘紅色的大頭蝦,這變化是多麼的誘人和叫人期待。大頭蝦肉質爽脆,蝦頭的蝦糕更是甘甜,真的很爽。

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花枝烤到五分熟后用剪刀剪成小段,這樣會烤得更均勻。扇貝建議滴上幾滴的海鮮醬油一起烤,味道更鮮美。

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蔬菜拼盤ชุดผัก 100THB。看了隔壁桌的那一藍蔬菜拼盤感覺很吸引,於是也點了。蔬菜拼盤裡頭有玉米,雞腿菇,香菇,秋葵以及蔥段,是不是很健康呢!

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海鮮中場休息,換蔬菜菇類上場,那雞腿菇再滴上那海信醬油一起烤,真的很像照燒醬的味道。其實最迷人的還是拿蔥段,一口蔥段一口啤酒絕對完美。

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ETC Cola 10THB,因為還有下一攤,所以開始就只點了瓶可樂。但其實吃到一半,還是忍不住追加了啤酒,哈哈。

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冰塊 15THB。

Summer Street

地址: Aree Soi 2, Bangkok, Thailand.

營業時間: 04:00pm – 10:00pm, (星期日休息)

交通: BTS Ari站, Exit 3

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Facebook: https://www.facebook.com/pages/SummerStreet/1615933711964393

泰國游:http://squallcuisine.com/?cat=36

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