[檳城] huey & wah café

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一夜未眠,回家收拾行李直奔機場,登機后飛機未起飛前就昏睡直到降落。有那麼一段時間沒到島上走走,這還真的是第一次搭飛機到島上,一整個就覺得交通超不方便的,但幸好有好友特地來接機,這讓我少了交通的煩惱。一段時間沒見的檳島,走在路上騎著單車的遊客變多了,拍照熱點我早就更不上了,而發現咖啡館更是越開越多,這對一個來遊走的我來說算是好事。

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朋友接了機,帶了我到一家兩人都沒造訪過的咖啡館去吃午餐。感覺咖啡館又在走Dean & DeLuca的路線,但較簡單化。咖啡館空間設計光亮簡潔,帶點日式手作風,還蠻舒適的。

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咖啡館二樓還販賣著一些手作品。

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開放式廚房,但建議還是可以把儲存架給遮起來會較好,這設計可以了解裝潢費是不小的開銷,所以能省則省。

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樓梯下那一角擺在一些餅乾,果醬等商品。

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雪糕與冰棒。

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咖啡機。

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菜單。他們家提供的餐點選擇並不多,飲料蛋糕外,就是一些三明治,所以客戶群不再與那些想吃正餐的朋友。

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棉花糖。

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餅乾與滿芬。

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S’more cupcake 一顆 RM8.00?其實看到價格時還真的有點嚇到,s’more不就是將烤融化的棉花糖與巧克力夾在餅乾裡頭的美食吃法嗎?而這也看出只不過是在巧克力杯子蛋糕上放可棉花糖然後烤至融化,在插入一塊巧克力而已嗎?就算用再好的巧克力也不用賣這價錢吧,會否賺太大了些啊?

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相較於S’more cupcake,他們家的蛋糕價格一片RM10就還蠻合理的。蛋糕夾層主要是棉花糖,這還蠻不錯的。

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他們家週末有推出早午餐套餐,三明治+黑咖啡/茶,價格從RM15起。點餐時和服務員說想要把黑咖啡換成拉鐵,而且還表明我們願意加價錢,誰不知竟然被告知不行,一整個就傻眼。這樣的點餐服務會否太不彈性,更別說客製化。

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不允許加錢換咖啡的黑咖啡,玻璃杯子里的美食黑咖啡還插了根勺子,這呈現方式叫fusion嗎?

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Smoked salmon + cucumber grilled cheese sandwich RM19.00。朋友點的煙熏三文魚三明治。

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Pesto chicken grilled cheese sandwich RM17.00。我點了青醬起司烤三明治,全麥厚吐司烤至幾乎乾脆,裡頭的青醬雞肉絲過於乾澀,青醬味不明顯,加上那乾脆的吐司,一整個就是乾,起司也起不了多大潤滑的功效。

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其實第一眼瞄過他們家的招牌與外觀,一度還以為是家美容院的說。

huey & wah café

地址:  368-1-14, Bellisa Row, Jalan Burma, 10350 Penang, Malaysia.

電話: +604- 228 3962

營業: Mon – Thu, Sun : 08:30am – 11:00pm; Fri – Sat:  08:30am – 12:00am

網站:https://www.facebook.com/hueynwah

咖啡館 Caféhttp://squallcuisine.com/?cat=83

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