[吉隆坡] Sozo Japanese Restaurant – Buffet

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前一陣子的韓風,連續數個月的韓食已開始有點無聊。離開舊公司前的一連串歡送會,同事很貼心的安排了一連串的日式料理,幾乎公司附近的日本料理館子都吃遍了,為的就是怕我換了新環境后沒日本料理吃的~哈哈。一連兩個星期的日式料理午餐,不知是否被同事的話給影響,到了週末王子我還每天往日本料理館子跑的。之前原先想造訪城中某家最近頗有名氣的日本料理自助餐餐廳,但因為客服不怎麼好,預約了一時不爽就爽約了。週末臨出門,發現了這家位於Sunway Giza 的 Sozo 日本料理館子。去年年末剛開業的Sozo,主要是以日式與中華料理結合,所以在菜單裡頭會出現一些熟悉的中華料理手法。這樣的結合並不會很突兀,倒是很適合那些上了年紀,不太適應日式料理的朋友們。

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造訪時發現並不是很多客人知道他們家有提供自助餐,而且服務員也並不會告知,也沒列在菜單里頭。一般餐廳提供的單點自助餐都會附上另一份菜單,但詢問了服務員后才發現他們家自助餐和一般用餐的菜單都是同一個,所以說凡是菜單上的都可以點,飲料只限綠茶與檸檬紅茶而已。所以這樣算一算,若是能吃的為何不提前預約,醬就可以嗑個痛快的。

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發現他們家全天都有提供自助餐,但只接受電話預約,價格為RM59.90+

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Chuka Idako 小章魚RM6.90。這裡的小章魚還蠻大一隻的。

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Chuka Kurage 海蜇RM6.00發現他們家的自助餐食物份量和一般單點是一樣的,所以並不會因為自助餐而縮水。

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Chuka Wakame 海藻RM6.00

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Tamago。

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點了一份刺身拼盤,四種生魚片加上一杯的鮭魚卵,而且擺盤還蠻用心的,一整個看了就超值得的。發現他們家鮭魚卵有用清酒醃製處理過,所以品嘗時會帶有股酒味,但吃多了口腔會不那麼舒服,不是很愛。

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Salmon Belly 鮭魚腩RM18.90,魚腩部位油脂豐富,口感滑潤,但腥味較重些。

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鮪魚與鰤魚壽司,師傅用火槍把生魚片稍微給烤熟,然後淋上咸甜的照燒醬,再撒些青蔥點綴即可。

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Unagi Kebayaki 鰻魚RM28.90,還真的很想來玩白飯的。

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Soft Shell Crab Karage 炸軟殼蟹RM13.90。

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Shishamo RM12.00,若單點這份量與價錢還真的有點小貴。

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Saba Shioyaki 烤鯖魚RM16.90

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Salmon Haraji 烤鮭魚腩RM22.90,經過熱烤后的鮭魚腩沒想到油脂依然那麼飽滿,而且肉質軟嫩,比起烤鮭魚肉來的精彩多了。

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Kimchi Chashu 泡菜叉燒RM12.00,將泡菜用日式叉燒卷著品嘗,酸脆冰涼的泡菜視乎有點掩蓋了叉燒肉片的味道,而且泡菜不是自製的,所以酸味會有點過重。

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Ika Butter Yaki 奶油拌炒花枝 RM25.00。用奶油來炒花枝這做法並沒什麼特別,甚至可以說很一般。但服務員把菜端上時,發現那賣相與排盤和照片有落差,但這也還好。倒是被盤子里的嫩竹筍給吸引了,竹筍口感爽脆沒異味。竹筍用奶油來處理出來的效果還蠻搭的,倒是覺得那花枝就很一般,很想點一份不要花枝的炒竹筍。

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Mabo Nasu 麻婆茄子 RM15.00。這道麻婆茄子還蠻不錯的,辣豆瓣醬的微辣與豆香,茄子軟綿不爛,搭配那肉末口感更豐富。

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Ebi Chili RM23.90

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Tokusen Tonkotsu Ramen RM25.00。掙扎了許久,最終還是點了碗拉麵。但他們家的豚骨湯頭對王子我來說有點過於淡,沒什麼味道,加上那角煮還有股豬臊味,就有點失望。

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綠茶。

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檸檬紅茶。

Sozo Japanese Restaurant

地址:Ground Floor, Sunway Giza Mall, Kota Damansara, Petaling Jaya, Malaysia.

電話: +603- 6150 7128 or +603- 6143 7128

營業: Sun-Thurs 11:00am – 10:30pm, Fri-Sat 11:00am – 12:00am

日韓料理: http://squallcuisine.com/?cat=51

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5 thoughts on “[吉隆坡] Sozo Japanese Restaurant – Buffet

  1. Angel Ho

    如果是要buffet是要先打電話booking嗎?我看你好像很少介紹buffet,我想帶我男友去吃也不知道哪裡比較好了 (>人<;)

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