[清邁] Bear Hug Café

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離開那工作的城市,回到自己喜歡的城市慢旅,隨性與舒適是我想要的生活。數百座廟宇的清邁,紅色雙條穿越的街道,和曼谷比起來,清邁多了些純樸和悠閒。這些日子,說真的,拜訪過的廟宇還真的很少,倒是上了不少家咖啡館。清邁咖啡文化比起曼谷更為驚人,幾乎咖啡無所不在,這能說我很愛這裡隨便走一走,拐個彎就遇見咖啡的日子。下了機,整頓好行李后開始在古城內亂遊走起來。這一次的清邁旅,王子我幾乎是有點過於放鬆,完全什麼功課都沒去做,只有之前一時興起亂訂了飯店后就直到出發前一天都不去理會。從塔佩門外沿著護城河往右走,走了數分鐘后我轉進了家可愛的小熊咖啡館。

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雙層獨立的木屋,面對著護城河,沿路還會經過Chiang Mai Commercial School,木屋咖啡館外擺放了一隻粉藍色的小熊,基本上還蠻好認的。

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Bear Hug,熊抱咖啡館,這名字由來全因那愛熊的老闆,所以除了名字外,咖啡館內還藏了很多小熊擺設,絕對看得出老闆的用心與對熊的迷戀。

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推開門,咖啡館走的是現代復古風格,白色墻、木質天花板,營造出舒適的空間。

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有點高調的皮革座位與垂吊燈,在與那手作風的大抱枕、墻上裝飾碰撞,呈現出的畫面還蠻和諧。

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原以為這樣可愛的咖啡館會有很多年前美眉在這,誰知坐了一段時間,造訪的幾乎都是一些上了年紀的大叔,或許是我來的時間不對吧,哈哈。

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這角落,我很愛。

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條紋熊。

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咖啡館除了底層的用餐區外,二樓還有個用餐空間,但二樓並沒設有空調。往上走,發現二樓走的風格和樓下幾乎不同,這就是很簡單純樸的木屋環境,可以對著護城河慢慢發呆。

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如果是冷天,坐在戶外區也不錯,只可惜現在的清邁真的太熱了。

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浴室外洗手盆的水管開罐器也是小熊的造型,好用心。

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小熊頭的紙巾盒。

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客人必須到櫃檯自行點餐,食物與飲料將由服務員送上。

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自助吧檯區,但小心有熊出沒。

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咖啡機。

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蛋糕。

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小熊咖喱雞派。

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曲奇。

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餐牌。

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號碼牌。

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Valentines Toast 情人節吐司145THB。沒人規定早餐不能來份甜的,因為看了看他們家的一些簡餐后發現還是甜點較吸引。點了份情人節吐司,小熊偷偷在吐司中探出頭來,搭配那紅色的草莓,這就猶如在泡著草莓浴的小熊,這也太可愛了吧!

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這一份吐司份量還真的不小,一大片厚吐司,草莓,玉米片,兩球的香草雪糕,香蕉和鮮奶油。雪糕嚐起來不會過甜,而且搭配水果也是很適合。

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鼓起勇氣的將小熊給移走,厚吐司外層烤得酥脆,裡頭卻還保留著這吐司的鬆軟。搭配那楓糖漿與巧克力醬,單吃吐司就已經很棒了,口感濕潤不乾澀。再將吐司與微酸且有脆度的草莓與鮮奶油搭配,這又是不一樣的享受。

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Latte 熱拿鐵45THB。不說不知,原來這裡的咖啡師獲過不少獎項,只是平時低調而已。熱拿鐵溫度適中,拉花穩定持久,咖啡味道飽和不澀,那濃度時王子我愛的。

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Bear Hug Café

地址91/1 Kotchasarn Rd. T.Changklan A.Mueng, 50100 Chiang Mai, Thailand.

電話:  053 206555

營業時間: 9:00am – 6:00pm (周三休息)

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塔佩門 (Tha Phae Gate)外往右走, 沿著Kotchasarn Rd,步行約6-7分鐘。

清邁 Chiang Mai : http://squallcuisine.com/?cat=111

泰國游:http://squallcuisine.com/?cat=36

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6 thoughts on “[清邁] Bear Hug Café

  1. fe3ling_88

    看到情人節吐司的照片,口水直流了。
    环境,价钱都很不错,可惜远在清迈。
    希望可以有机会过去旅游再光临这家咖啡馆。(:

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