Category Archives: 泰國 Thailand

[清邁] Nimmanian Club

DSC_0737 - Copy
清邁從來就不缺特色咖啡館, 每一家都有著個人特色。去年3月飛清邁時Nimmanian Club剛開業不久, 但偏偏玩著玩著就漏掉了, 登前才想起一整個懊惱啊! 9月再飛清邁, 短短幾個月內Nimmanian Club早就在IG爆紅, 所以我可是一下機吃了飯就過去拜見。
Continue reading

725 total views, 3 views today

[泰南-合艾] ไก่ทอดเดชา Decha Fried Chicken

IMG_9584 - Copy
其實剛吃飽不久,從飯店往BigC大賣場的途中又見到了ไก่ทอดเดชา 炸雞店,看著貌似下起雨來的天,索性將車停靠在路旁,走進店裡先吃炸雞再去補貨算了。ไก่ทอดเดชา 炸雞店在合艾其實還蠻有知名度的,而且也有不少家分店。他們家也算是少有設有店面的炸雞店,因為一般買炸雞的都只是一個小攤子而已。當然有這樣一個規模的店面,賣的就不光只是炸雞一種而已,他們除了炸雞外還有一些涼拌,熱菜和Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่。
Continue reading

1,670 total views, 4 views today

[清邁] NightOut Market

IMG_7915 - Copy
NightOut Market 是個 Popup 市集,同屬FIN Market 所辦。九月,還未飛清邁時就很希望FIN market除了八月九月也會續瓣,誰不知就是這麼有個性,八月末一到就收攤了。但再還未公佈新檔期之際,就另外弄了個NightOut market出來,地點更是超方便的就在MAYA廣場外。雖說三月開始MAYA外每逢三、四、五日都會有市集,但攤位欠缺特色。九月就這樣被NightOut給取代了,明顯這次的攤子多樂很多年輕元素,也有不少手作攤。目前市集暫定九月的每個五、六、日,十月三號開始將會改為每週三、四、五。
Continue reading

1,201 total views, 2 views today

[清邁] Nimmo House

DSC_5166 - Copy
有事沒事就愛出來滾一滾的的泰瘋1&2號,這次就算帶團到清邁還是帶了一車人一起出來滾一滾。來到清邁,很多人較常去的就是那千人火鍋,一來價格相宜地點靠近,而且也可以體驗一下那人潮的震撼。既然帶大家出來滾,當然就得來些不一樣的嘛,不然我們Hea團要怎麼做嘛~哈哈。其實很早前我們就看中了這家Nimmo House,雖已開業兩年多但在IG上還是很紅,尤其那湖畔的照片,所以就這樣不假思索的硬塞也要塞在行程里頭。NImmo House離清邁舊城大約40分鐘車程,叫建議是開車或包車前往,單車有點不那麼方便。沿著大馬路跟著導航開,然后轉進了鄉間小路,最後終於到了停車場。
Continue reading

1,297 total views, 2 views today

清邁。寧曼路 ~ 吃、喝、Hea 3小時!

pagecover
清邁,沒有曼谷的擁擠,抬頭看見藍天。一晃已是七月,就這樣Hea團已成了兩團。三月的天,清邁偶爾有點煙霾,天氣已開始熱起來。一早班機,這一次飛前也沒有Hea遊曼谷那麼累,而且清邁交通不那麼擁擠,所以省下了很多時間。辦好入住手續,和朋友吃了個午餐,然後出門辦點事去。清邁,有些人愛住舊城區也有人愛住寧曼路。一般常見很多人會把重心放在拜訪寺廟,加上週六日夜市,所以導致很多時候就只能在寧曼路待個半天。清邁白天還是很熱,所以辦完事情回到飯店,還是得洗個澡小睡一下。和一些團員約了傍晚時分出門閒逛寧曼路,也順便吃個晚餐晚上再和其他團員聚會碰面。明明就只說簡單吃一吃,但想吃的太多加上這一次人多所以可以每一家都試一試,就是一人吃一些些。也就這樣,在那幾條街的寧曼區,轉了個圈就不小心吃了不少家。寧曼路咖啡館酒吧和餐廳都不少,倒沒有說那一家必吃必喝,就隨緣看心情好了,加上清邁消費比曼谷便宜所以真的很好花。這並不是什麼攻略,只是單純的記載三月那天我們的一群人的小瘋狂而已,感謝我們在清邁相遇。
Continue reading

5,537 total views, 29 views today

[清邁] ก๋วยจั๊บน้ำข้น สามกษัตริย์

DSC_4675 - Copy
在清邁遊走的日子,城裡城外上百座的寺廟,我也只是路過。城裡同一條路,來來回回的走著。終於來到了三王像,但這次同樣只是路過。三王像附近,或許有很多人熟悉與所謂必吃的海南雞飯,肉串又或是那魚丸湯麵,但我都不是為這些而來。睡醒已過了那早餐時間,緩緩的盯著太陽步行到三王像,然後再繞到左邊的Ratvithi路去尋找那碗粿汁去。

Continue reading

2,138 total views, 3 views today

[曼谷] ร้านอาหาร ก๋วยเตี๋ยว 12 ปันนา

DSC_3775 - Copy
在曼谷的日子,偶爾會想念清邁那一碗菜市場里簡單的熱湯麵。曼谷選擇當然比起清邁來得多,但有時人就是在某個時刻,那個當下就很想來回味一下那想念的味道。在飯店睡醒,不知為何就很想吃那咖喱湯麵(Nam ngiao),Nam ngiao 其實是緬甸掸族的一道麵食,在泰北較為普遍。記得很久前,曾在飯店這一區造訪過一家賣泰北口味的Nam ngiao。帶著那依稀的記憶,出門找Nam ngiao 去。

Continue reading

2,158 total views, no views today

[曼谷] Somtum Der ส้มตำเด้อ

DSC_7687 - Copy
Somtum 涼拌青木瓜是泰國飲食文化的重要一角,從路邊攤到餐廳飯店都常出現,分別就在於那呈現與佐料而已。Somtum基本上就是青木瓜沙拉搭配各種不同的配料,如鹹蛋,烤雞,烤肉,醃製螃蟹,花蟹等,而將所有食材攪拌即稱為tum。如果你是泰瘋,一堆會對這道可以很創意也可以很傳統的料理情有獨鐘。有時幾乎每一頓飯都會點上一份涼拌青木瓜沙拉,而配料就隨著心情來更換。光是簡單的一份沙拉配糯米飯,就可以很滋味。

Continue reading

4,474 total views, no views today

[清邁] SP Chicken (SP ไก่ย่าง)

DSC_0400 - Copy
連續泡了兩家咖啡館,喝了兩杯。午食時間已過,清邁依舊炎熱,而那些大路旁的餐廳依舊擠滿遊客。沿著帕邢寺旁走,轉進了那有點冷清,偶爾會有零零散散的車子經過的的小巷子里。忽然由那喧鬧轉換成平靜,會轉進這巷子其實並不是為了那平靜,為的是那一隻雞。避開人潮用餐,這已是我一個人遊走的方式。沒人規定主食一定要排在前面,或許嘗試將那次序調換,你會發現省下不少排隊的時間也避開那滿滿人潮的擁擠。遊走路上,無需那麼在意次序,行程表只是個大綱,這樣會輕鬆些。

Continue reading

3,848 total views, 3 views today

[曼谷] Summer Street

DSC_3705 - Copy
工作是為了生活,但錢這東西,其實夠花就好。當你在一個工作環境下,開始覺得透不過氣,有時甚至不知為何而忙的時候,是時候好好去面對這時候是自己想要的生活方式。還記得那天,朋友兼同事忽然冒出的那一句,她說:我很久沒看見你笑了,是不是是時候該離開這裡了?。或許這聽起來很簡單的問候,但當你臉上失去了笑容,其實你也逐漸迷失了自己。那天,毅然的辭去工作,心想就讓自己任性一次吧,不然留著的也是失去靈魂的軀殼而已。離職后買了張隔天啟程回曼谷的機票,就這樣拋下一切飛回去了。曼谷,可以狂歡可以暢遊狂買,但卻讓我有份額外的熟悉與自在感,這或許都是泰瘋的一個藉口而已吧,哈哈。

Continue reading

6,250 total views, 1 views today

[曼谷] Banana Leaf บานาน่าลีฟ

DSC_7525 - Copy
一個人遊走的曼谷,可以走到哪吃到哪,有時候一天下來幾乎都沒有一餐算得上是正餐。之前帶著博士朋友出遊曼谷,餐點方面就必須有些變動,這也讓王子我可以造訪那些因為平時一個人而無法造訪的餐廳,因為有些餐廳一個人點餐還真的不那麼痛快。這次帶著朋友再度造訪了Banana Leaf,他們家近年在曼谷已開設多達8家分店,標榜著價格合理,遊客與當地人都愛的一家餐廳,絕對是CP值超高的餐廳。還真的有那麼幾年沒造訪他們家了,之前幾次不是因為有其他誘惑就是店已打烊。這次造訪,兩個人點了4道菜,菜餚品均從100THB起跳,海鮮也不到500THB,就廣場內的連鎖餐廳來說,價格真的很合理。

Continue reading

4,723 total views, 1 views today

[曼谷] PASTEL

DSC_7601 - Copy
泰國全面解除消禁第一天,義無返顧的飛了回去。路上匆忙的依舊匆忙,微笑的依舊微笑,但比起一月封城顯得更和平,大家依舊努力的過活著。吃了午食到Siam Paragon 去閒逛,底層除了之前Food Hall Food Court, Food Hall Gallery和 Food Hall Take Home 3大區外,年初更增設了一個以甜點為主的Sweet Avenue Zone。這一區的甜點多以小攤子或小店鋪為主,規模與前端的After you 也來的小,但這一區裡頭數十家的甜點在選擇方面還真的各有各精彩,一不小心還真的會淪陷。

Continue reading

4,182 total views, no views today

[清邁] Pacamara Coffee

DSC_0297 - Copy
遊走有很多方式,每一次的出發或許都有著不同的原因與想要到的地方,所以同一個地方,當你再次前來,你走的路線,也許會因當時的心情已和上一次也已有了些改變。我從不厭倦與拒絕反復前往同一個城市,因為每一次的遊走都會有著新的領悟與發現。走在同一條路上,或許會讓我看見了之前因為趕路而錯過的小風景。反復遊走同一個城市,其實一點都不無聊,因為上班下班再無聊不過的事情,我每天都反復重演了快大半輩子,每年固定回到相同的城市,看看這些年來自己與這地方的改變。這次遊走,沒有規劃沒有行程,倒是想好好泡咖啡館。

Continue reading

3,579 total views, 1 views today