天啊！最近的天氣又開始酷熱起來。想出門還是建議提早些，不然就等到旁晚才出門。早餐吃了烤麵包和海南茶，但生熟蛋真的不優。
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抹茶椰子水 Matcha Coconut Juice
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百香果椰子汁 Passion Fruit Coconut Juice
蘆柑椰子汁 Mandarin Orange Coconut Juice
年初，這年來得有點早，還未忙完就已過年了。新年雖然偶爾飄雨，但氣溫總是那麼酷熱，叫人難熬。新年滿滿的蘆柑，但本身并不愛，有時候一個年下來都沒吃上一顆。
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椰奶番薯糖水 Coconut Milk Sweet Potato
又是清冰箱清廚房的季節，但清來清去還是趕不上購買新食材的速度。那天買了即可番薯，弄了些糕后節這樣把剩下有點孤單的番薯給遺忘了。
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Khalua Coconut Milk White Russian
2019年末，視乎很多事情並非那麼理想，很多東西都無法順著自己的想法走，但奈何這就是人生。2020沒有太多期待，但希望會慢慢變好。
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牛油果奶昔 Avocado Coconut Milkshake
椰香布丁 Coconut Milk Pudding
布丁一直以來都是聚會上受到大人小孩愛戴的甜點之一，而且準備起來方便。冰箱裡的淡奶油用光了，於是換成了椰奶來嘗試一下。
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椰奶大麥粥Sweet Wheat Porridge with Coconut Milk
那天逛大賣場，在香料區和銷售阿姨哈拉起來。聊著聊著，學會了煮咖喱魚，也不知為何順手買了大麥仁。大麥仁這穀類，還真的沒在我家出現過。
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椰糖西米布丁 Sago Pudding With Gula Melaka
在收拾廚房時翻出了幾袋的西米，全都是用了一半的，真不懂為何西米很愛在我用了一半后默默消失。就這樣和這一袋袋的西米兩眼相望幾分鐘后，決定先處理掉100克。
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芋香椰奶 Coconut Milk Yam
最近有點忙有點煩，有些工作讓人疲累。接下來的幾個月應該都會忙工作，出遊就先擱置吧。興起買了顆芋頭，用了一部分來蒸排骨，半顆煮了芋頭飯，就只剩下那不上不下的分量，丟又好像有點浪費。
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椰奶蜜芋头 Steamed Yam with Coconut Milk
大賣場帶回來一顆芋頭， 誰知一放就兩個夜晚，原先想用的卻沒用成。若繼續這樣下去，我的芋頭可是會到垃圾桶里。
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椰奶荔枝冰沙 Coconut Milk Lychee Smoothies
九月有是煙霾瀰漫的季節，但這季節並沒什麼值得驕傲的，整個城市朦朧朧一片，很沒趣。那天檳城回程，喝了杯椰奶荔枝冰沙，一整個很清涼，回來想回味一下，於是自己弄了杯。
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紅寶石 Red Rubies Dessert
八月末，又是入秋吃月餅的季節，過去幾年甚少買月餅也很少動手做月餅，而幾年前也就那麼一次接單賣了月餅。多年以後，這次從新賣起月餅，口味方面更成熟許多，而且更加認真。
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椰子咖啡 Coconut Coffee
八月，很忙的節奏。下班試了新食譜，差點把晚餐都給忘了。但我就是喜歡這樣忙碌的節奏，忙自己喜歡的事情一切都是值得的。
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椰絲麵包 Coconut Bread
最近有點迷惘有點失落，有點不知所措。讓自己沉澱一段時間後開始整頓一下思緒。在感覺快被壓得透不過氣時，我會選擇躲進廚房，煮個麵或揉個麵團也好，就靜靜的待在裡頭。
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